Шароб арзон аст ё дастрас нест?
Биёед ман бигӯям, ки дар давоми 100 юан арзон ҳисобида мешавад. Умуман, мо шароб барои истеъмоли оммавӣ, яъне шароб менӯшем, ки аз 100 YAN зиёд аст.
Дӯстоне, ки одатан ғалабаҳои машҳури хаха надоранд, метавонанд ба Ҳа монанд набошанд, аммо ҳама, ҳама дар хона ва хориҷа шаробро барои якчанд евро меоранд.
Ҷадвалҳои шарикӣ аз ангурҳои мева бой ҳастанд, дар бичашед, нӯшидан осон, бахусус барои нӯшидани нӯшокии тасодуфӣ бо дӯстони гуногун.
Бисёр хешовандон ва дӯстон аз ман мепурсанд, ки барои тавсияҳои зидди зиёху тӯй пирӯз шавед. Ман аслан фикр намекунам, ки шаробҳои хеле гаронбаҳо дошта бошанд. Ҳар дафъае, ки ман тавсия медиҳам, ки аз 80 YUN зиёд набошад, аммо фикру мулоҳизаҳо пас аз зиёфати тӯй хеле хуб аст.
Барои истифодаи оммавӣ барои таъкид кардани мукофоти саҳмияҳо ва ҳикояҳои фарогири ғалаба, танҳо як шиша шароб бинӯшед. Нархи содирот чанд евро ё чанд доллар ва чанд доллар, чилу панҷоҳу панҷоҳ дар анбор аст ва нархи дукарата то сад сол дорад.
То он даме, ки шумо медонед, ки чӣ гуна интихоб кардан лозим аст, шумо имконоти хубро дар тӯли 100 пайдо мекунед.
Оё шароб бо синну сол беҳтар мешавад?
Ин аст сабаби пиршавии шароб. Ин принсип инчунин ба аналогияи байни шароб ва занон дахл дорад: баъзе занон ҳангоми калон шудани онҳо бештар ва зебоӣ мешаванд; Баъзеҳо ҳатман ин тавр нестанд.
Боварӣ ҳосил кунед, ки ба таври возеҳ дарк кунед, ки на ҳама пиронсолон метавонанд пир шаванд! Танҳо баъзе пирӯзиҳои дорои сифати барҷаста ва пиршавӣ ҳуқуқ доранд дар бораи пиршавӣ сӯҳбат кунанд.
Дар асл, аксари ғолибон барои нӯшидани ҳаррӯза истифода мешаванд. Вақти тавсияшаванда аз ин навъи шароб ин аст: Пештар тоза. Барои додани аналогияи номувофиқ, вақте ки мо афшура мехарем, мо шарбати кӯҳна харем, дуруст? Тару тоза.
Як хеши мина аз мина ду шишаи ошкори ҷанубӣ барои 99 юан харида ва ба ман ҷиддӣ пурсиданд: оё ин шароб пас аз панҷ сол муҳим аст? Дар тӯли 10 сол он чанд пул хоҳад буд? (Ман танҳо ба ӯ занг занам: он ба як dime эҳё нахоҳад шуд, онро зуд бинӯшед!)
Интизор нашавед, ки шаробе, ки шумо харидаед, аз шароби аслӣ пас аз даҳ сол садҳо долларро бичашед ... агар шумо онро боисрор кунед, он танҳо сирко мешавад.
Оё шумо бояд ҳангоми шароби шароб бедор бошед?
Оид ба хоҳу бедор шудан, ҳатто устодони шароб андешаҳои худро нигоҳ медоранд ва ғолибони касбӣ низ андешаҳои гуногун доранд. Вақте ки ман ба бозӣ рафтам, ман бо як ғале вохӯрдам, ки аз ман хоби шабона менӯшам ва якбора бедор шудам ва якбора вохӯрдам, ки ман ба зудӣ дар он ҷо будам.
Ду ҳадафи асосии оромӣ мавҷуд аст, яке аз он аст, ки ҷӯшон дар шароб хориҷ кардани шароб ин аст, ки Флезӣ, фулус, фазоҳо ва лаззатҳои доғдор метавонад инкишоф ёбад.
Акнун аксари мусобиқаҳо пеш аз шамолшавандагон сахттар мекашиданд ва шартҳои бадастоварда хеле тоза ва дурахшон ҳастанд, бе мушкили боронӣ, ки дар гузашта хавотиранд.
Аммо, баъзе пирӯзон дар давраи қуллаи қуллавӣ ва фарбеҳӣ ва гулҳои гулдор аллакай ҳангоми кушодани шиша мавҷуданд. Барои эҳсос кардани тағироти он, ки оҳиста-оҳиста нӯшидан душвор аст ва ҳеҷ гоҳ бояд бедор бошад.
Пас на ҳама пирон бояд ҳушёр бошанд. Масалан, ба таври муфассал ба даст овардани мизи осон ба бозор барои даҳҳо доллар фурӯхта намешавад ...
Оё шумо барои харидани пирӯзии брендед, вақте ки шумо шароб мехарад, харед?
Ман бояд инро ба "Консепсияи харидории либос" бо дӯстони занам таҳрик диҳам.
Брендҳо ба монанди "Захӣ" ва "muji" дорои навъҳои калон ва намудҳое ҳастанд, ки аксар вақт ба харид рафтан медонанд, ки сифати ин брендҳо танҳо қонеъкунанда аст ва он аҷиб нест.
Пас, агар мо дар бораи ин навъи бренди сухан гап намезанем, дар бораи бренди машҳур ба монанди "Чанел" ва "ин" чӣ гуфтан мумкин аст? Албатта, сифат хуб аст ва услуб Суперест нав аст, аммо ҳамён каме дардовар аст, агар шумо онро зуд-зуд харед.
Он гоҳ баъзе дӯконҳои коллексияи харидор ҳастанд, ки дар бораи брендҳо гап намезананд, аммо тарҳи хуб ва сифат доранд. Либосҳо дар дохили ҳам хеле услубӣ ва ҳам арзиши он мебошанд ва онҳо интихоби дӯстдоштаи бисёр афрод мебошанд.
Вақте ки сухан дар бораи харидани шароб меравад, чунин аст:
Гурӯҳҳои калон метавонанд хеле машҳур бошанд, аммо сифати онҳо метавонад мисли азоби Boutique бошад; ғолибони машҳур аз сифати хубанд, аммо нархҳои онҳо наметавонанд дастрас бошанд; То он даме, ки шумо медонед, ки чӣ гуна интихоб кардан, баъзе ғолибони хурд хеле кам мебошанд.
Дар асл, бренди он тавре ки шумо фикр мекунед, балки шароби дохили.
Шароби хонагӣ-парвариш хушк тоза ва беҳтар аз берун аз берун аст?
Ман розӣ ҳастам, ки хӯрокҳои пухташудаи хонагӣ нисбат ба онҳое, ки дар бисёр тарабхонаҳои хурд пухта мешаванд, хеле тоза ва лазиз мебошанд, аммо ҳамон принсип бешубҳа, вақте ки шароб меояд, ҳамон аст.
Бинӯш кардани шароби шахсии худ мушкил аст!
1. Харидани ангур бо кислотаҳо, шакар ва моддаҳои phenolical. Ангурҳои мизи харида дар супермаркетҳо барои тайёр кардани шароб мувофиқ нестанд!
2 бошад. Барои шумо назорат кардани ҳарорат / PH / Fermentation тавассути маҳсулот, аз ин рӯ раванди худкор идорашаванда аст.
3. Назорати шароити санитарӣ дар раванди истеҳсолот мушкил аст ва баъзе аладдасҳои зарароварро осон кунед.
4
Ҳатто агар шумо ҳамаи мушкилоти дар боло зикршударо ҳал кунед, арзиши пӯшшавоб кардани як шиша шаробро худ ҳисоб кунед ва ёбед, ки тақрибан 100 юан. Агар шумо хоҳед, ки пули бештаре барои нӯшидани шароб хандовар дар хона бошед, пас шумо хушбахтед ...
Ҳама исрор мекунанд, ки шаробро аз супермаркет харидаанд, аммо мундариҷаи шакар нокифоя аст ва fermentation барвақт қатъ карда мешавад. Аксарияти амилаҳо шакар иловагӣ илова мекунанд, ҳатто агар fermentation тамом шавад, ҳоло бисёр шакар боқимонда хоҳад буд. Аммо дӯст, нуқтаи незиши ҳалли шакар чӣ аст?
Ҷамъбаст, шароби худфиребии худхушӣ душвор, гарон ва ногувор аст. Ду калима, ин корро накунед!
Як шиша шароб шароб, шароби беҳтар аст?
Шишаи овезон аз шароб "пои шароб" номида мешавад. Моддаҳое, ки пои шароб ташкил медиҳанд, асосан машрубот, глицерин, шакар боқимонда ва иқтибос хушк мебошанд.
Инҳо ба бутома ва мазза аз шароб таъсир намерасонанд, ки шароб дорои шакарҳои боқимонда ё миқдори зиёди машруботи спиртӣ мебошад, аммо муносибати зарурӣ бо сифати шароб вуҷуд надорад.
Консепсияи умумӣ ин аст, ки шишаи овезон аз шароби сурх, таъми шароб қавитар аст.
Агар шумо як ошиқ кардани шароби шароби шароби шароб бошед, шумо чунин мешуморед, ки шароб бо пойҳои ғафс пуркунанда ва бойтар хоҳад буд; Агар шумо хоҳед, ки равшании шароби шароби шароби шароби шароби шароб бошед.
Новобаста аз он ки таъми он аст, ҳама унсурҳо бояд мутавозин бошанд. Оё косаи овезон ғафс аст ё бо сифат чизе надорад.
Танҳо пас аз баррел шароби хуб аст?
Вақте ки калимаи "Ок Баррел" гуфта мешавад, нафаси RMB ва доллари ИМА дар байни лабҳо ва дандонҳо ҷараён мегирад! Аммо ин дар ҳақиқат нест, ки ҳама шароб барои барҳрафт!
Масалан, барои таъкид кардани покии таъкид, баъзе Зеландияи Нав хеле пир мешавад, инчунин барровҳо ва рисолаҳо истифода набаред ва Pinot-ро истифода набаред ва Pinot-и нав ва pingundy Noir маззаи зарфҳоро таъкид намекунад.
Ғайр аз ин, баррелҳои Нанги низ нуқтаҳои баланд ва паст доранд: зарфҳои нав ё баррелҳои кӯҳна? Баррели Фаронса ё баррел Се моҳ ё ду сол? Ин ҳама муайян месозад, ки оё шароб пас аз зарф хуб аст.
Дар асл, чизи муҳиме нест, ки се калимаи Баррел Нак нест, аммо оё зарур аст, ки шаробро дар Баррел нигоҳ доштан лозим аст. Бо истифода аз намунаи шадид барои мисол, метавонад оби ҷӯшон ба зарф ба зарфҳои баланд рехта шавад? Ин танҳо як сатил об аст.
Қаъри шишаи шароб, шароби беҳтар?
Шишаи поёни кунун якчанд функсия дорад. Яке аз он мусоидат мекунад, ки ба нигоҳдорӣ ва интиқол мусоидат намуда, дигар корҳои осон кардани боришот барои осон кардани боришот ва сеюм бошанд, ҳангоми рехтани шароб хеле зебо ба назар мерасанд.
Одатан, поёни шишаи чуқур маънои онро дорад, ки ин шиша шароб пир шуда метавонад ва поёни ҷудошавӣ барои боришкунии таҳимаи гуногуни макроликик истифода мешавад, ки ҳангоми коркарди шароб қулай аст.
Гуфтан мумкин аст, ки аксари ғолибони хуб, ки дар маҷмӯъ метавонанд пиршавии нисбатан чуқур доранд.
Аммо! Як шиша бо поёни чуқур ҳатман шароби хуб нест. Дар ин раванди мураккаби паҳншавии фарҳанги шароб, одамон овозаҳоро паҳн мекунанд ва бовар доштанд, ки поёни шишаи амиқ шароби хубро баробар мекунад, аз ин рӯ баъзе одамон ба истеъмолкунандагон амиқро қонеъ мекунанд.
Илова бар ин, технологияи воридкунии шиша ва филтратсия беҳтар шуд ва бисёр ҷаҳонҳои нав ҳатто дар ин мусобиқаҳо бисёр пирӯзиҳои хуб мавҷуданд.
Шароби сафед то синф аст?
Шояд аз он сабаб, ки аввалин шиша шаробе, ки нӯшандагони Чин менӯшанд, шароби сурх аст, ин ба вазъи шарманда ва беэътиноии шароби сафед дар бозори Чин оварда расонид.
Илова бар ин, шароби сафед ба кислотаҳо ва скелетро таъкид мекунад, аммо умуман истеъмолкунандагони мобайнӣ ва боло аз кислотаҳо нестанд. Ин ҳамон сабабест, ки истеъмоли мамлакати Чин танбалӣ буд, зеро кислотаҳо хеле баланд аст.
Агар, ҳамчун нӯшокиҳои объективӣ, шумо ҳис мекунед, ки шароби сафед ба таври муосир нест, ман гумон мекунам, ки ду сабаб вуҷуд дорад. Яке аз он аст, ки шумо дар ҳақиқат хеле кам шароби сафедро нӯшед; Дигар он аст, ки шумо ҳеҷ гоҳ шароби сафедро дӯст намедоред.
Дар асл, бисёр кишварҳои шаробии истеҳсолкунандаи ҷаҳон ҳастанд, ки шароби хеле баландсифат истеҳсол мекунанд. Масалан, Блензия аз Зеландияи Нав, шароби сафеди дурахшон, Фаронса, Шардонвай аз Буруғун, рисолаҳо, рисолаи ангур аз Олмон, ва ғайра.
Дар байни онҳо, TBA аз Шарики шароби шароби гунбад EGN MOLDLE дар як сол аз ду то се сад сад дақиқа истеҳсол мекунад ва нархи музояда тақрибан даҳ ҳазор доллари ИМА мебошад. Онро метавон барои чанд шиша Лифти 82-сола иваз кард. Оё ин баландтарин аст? Рутбаи калони Кригдинг дар даҳгонаи беҳтарин, ва шартҳои сафед низ ҳастанд.
Оё ҳама пирӯзиҳои дурахшон ҳастанд?
Боз:
Танҳо дар майдони истеҳсоли маводи ҳуқуқии Фаронса бо истифода аз навъҳои ҳуқуқии маҳаллӣ, шароб дурахшон аз ҷониби усули анъанавии шампан метавонад номида шавад - шампан!
Не шароб дурахшон нест, ки номро дуздид. Масалан, шароби дурахшони дурахшон assti ASTI наметавонад ба ном номида шавад; Тарӯзиши бегона ангур дар Чинро дар Чин наметавонад шампан номад; нӯшокиҳои дурахшон бо шарбати спиртӣ ва ангур омехта карда мешаванд, ки шампан номида мешаванд ...
Ҳар дафъае, ки ман соҳибро мешунавам, аз ҳамсарон рехтам, ки шароб шампан ва шампанро риоя кунед. Ман ҳамеша тафтиш мекунам, ки оё дар охири зиёфат шампан воқеист, ва он рӯй дода, зиёда аз 90% вақт нест.
Ман фикр мекунам, ки одамон аз муоширати шампаноҳ мехоҳанд, то ба ҳама фаҳмонанд, ки кадом мисоли воқеан ҳар дафъа аст.
Чемпнирӣ як тӯдаи махсус дорад, аммо вақте ки шумо бори аввал шароби дурахшон ва тобоварро ба даст меоред, тавсия дода мешавад, ки арзон ва лазиз ба даст оред, ва лазиз ва лазиз ва лазиз ва лазиз тавсия дода мешавад ва писарон ҷавонони ҷавон беҳтаринанд.
Вақти почта: DET-12-2022