Истифодаи шишаҳои шиша ва кирмҳои OUKS барои нигоҳ доштани шароб дар таҳияи шароб нақши муҳим ва инчунин имкониятҳои нигоҳ доштани пирӯзиҳои дастнорасро меорад. Имрӯз, кушодани Корк бо corksepl, ки corkseck хомӯш кардани классикӣ барои кушодани шароб гашт. Имрӯз мо дар бораи ин мавзӯъ сӯҳбат хоҳем кард.
Ба назди таърихи шароб нигоҳ кунед, омезиши об ва шишаи шишагӣ мушкилии ҳифзи дарозмуддати шаробро коҳиш дод ва ба осонӣ бад шуд. Ин як марҳила дар таърихи шароб аст. Тибқи сабтҳои таърихӣ, барвақттари 4000 сол пеш мисрҳо ба истифодаи шишаҳои шишагин шурӯъ карданд. Дар дигар минтақаҳо, кӯзаҳои гил ба таври васеъ барои нигоҳдорӣ ва то оғози асри XVIIS истифода мешуданд ва халтаҳои шароби аз гӯсфанд истифода шуданд.
Дар солҳои 1730, Канелм Digby, падари шишаҳои муосири муосир, аввал нақби бодро барои баланд бардоштани ҳарорати холии кӯрпа истифода карданд. Вақте ки омехтаи шишагӣ гудохта, қум, карбонати калий ва оҳаки slaked илова карда шуда буданд. Дар саноати шароб шишаҳои шароби шишагии шадид истифода мешаванд. Шишаҳои шароб ба шакли силиндрӣ барои нигоҳдорӣ ва интиқол табдил меёбанд. Дар натиҷа, кишварҳои истеҳсоли аврупоӣ аз шишаи шишагини бо миқдори зиёд истифода карданд. Бо мақсади ҳалли мушкилоти осебпазирии шиша, тоҷирони шароби итолиёвӣ, ки аз пахол, пахол мекунанд, барои бастани берун аз шишаи шиша пахол мекунанд. То 1790, шакли шишаҳои шароб дар Бордо, Фаронса шакли ҷанини шишаҳои муосири шароби шароб дошт. Гузашта аз ин, шароби Бордо инчунин ба рушди бузург шурӯъ кардааст.
Бо мақсади мӯҳр кардани шишаи шиша, муайян карда шуд, ки истгоҳи Корк дар минтақаи Миёназамин метавонад истифода шавад. Ин то он даме, ки мобайни асри ҳабдаҳуме, ки яроқ дар ҳақиқат бо шишаҳои шароб алоқаманд буд, набуд. Азбаски Коркуши бар регент як мушкили мухолифро ҳал мекунад: шароби шароб бояд аз ҳаво ҷудо шавад, аммо ин ҳаворо пурра манъ карда наметавонад ва пайгирӣ кардани ҳаво бояд ба шишаи шароб дохил шавад. Шароб бояд тағироти химиявии химиявиро дар чунин муҳити "пӯшидашуда" гузаронанд, то шаробро бойтар кунад.
Бисёр дӯстон намедонанд, ки барои кашидани мушкилоти оддии Корк дар даҳони шишаи шароб ва аҷдодони мо кӯшиш карданд. Дар ниҳоят, ман асбоберо ёфтам, ки метавонад ба осонӣ ба пӯст афтад ва корро гирад. Тибқи сабтҳои таърихӣ, ин восита дар аввал истифода бурда мешавад ва дар ибтидо аз яроқ истифода бурда мешавад, тасодуфан пайдо шуд, ки ин метавонад ба осонӣ кор кунад. Дар соли 1681, ин тасвир карда шуд, ки "кирми пӯлод барои кашидани коре, ки аз як шиша берун кашидааст", ва он расман corssect ба 1720 номида нашуд.
Зиёда аз се сад сол гузашт ва шишаҳои шишагӣ, corks ва corsks барои нигоҳ доштани шароб пайваста нигоҳ доштани шароб пайваста беҳтар ва рӯз ба камол расидааст. Аксари минтақаҳои истеҳсоли шароб инчунин намудҳои гуногуни шишагиро истифода мебаранд, ба монанди шишаҳои Бордо ва Бургунди. Зарфҳои шароб ва кошокҳои ангур на танҳо бастаи шароб, балки шароб дар шиша пир шуда, киштиҳои шароб торафт афзуда истодааст. Ин riveie ва интизорӣ аст. Сипос. Диққатро ба пирӯзиҳои конверентӣ супоред ва умедворам, ки хондани мақолаи мо ба шумо маърифатнок ё ҳосил медиҳад.
Вақти почта: Ноябр-03-2021