Абруззо як минтақаи истеҳсоли шароб дар соҳили шарқии Итолиё аст, ки анъанаи шаробсозиро аз асри 6 пеш аз милод ташкил медиҳад. Шаробҳои Абруццо 6% истеҳсоли винои Италияро ташкил медиҳанд, ки 60% шароби сурхро ташкил медиҳад.
Шаробҳои итолиёвӣ бо маззаҳои беназири худ маъруфанд ва бо соддагии худ камтар маъруфанд ва минтақаи Абруцзо миқдори зиёди шаробҳои ҷолиб ва оддӣ пешкаш мекунад, ки ба бисёр дӯстдорони шароб муроҷиат мекунанд.
Château de Mars дар соли 1981 аз ҷониби Ҷанни Массиарелли, як марди харизматик, ки пешрав дар эҳёи токпарварӣ дар минтақаи Абруцзо шуда, дар ҷаҳони шаробсозӣ саҳифаи нав кушод. Ба вай муяссар гардид, ки ду навъхои мухимтарини ангур дар минтака — Треббиано ва Монтепульсиано, навъхои аълои дар чахон машхурро ба вучуд оварад. Марсиарелли анъанаҳои деҳотро бо беҳбудии токҳои маҳаллӣ муттаҳид карда, нишон медиҳад, ки чӣ гуна арзишҳои минтақавӣ тавассути шароб ба ҷаҳон оварда мешаванд.
Абруззо
Минтақаи Абруцзо хеле гуногун аст: манзараи санглох аз кӯҳҳо то теппаҳо то баҳри Адриатика ноҳамвор ва дилрабо аст. Дар ин ҷо, Ҷанни Массиарелли, ки ҳамроҳи ҳамсараш Марина Кветич ҳаёти худро ба токҳо ва шаробҳои олӣ бахшидааст, ба муҳаббати худ бо як қатор тамғаҳои муҳими зан пардохт. Дар тӯли солҳо, Ҷанни рушди ангури маҳаллиро тақвият ва мусоидат карда, Монтепульсиано д'Абруццоро ба як минтақаи хуби токпарварӣ дар саросари ҷаҳон табдил дод.
Дар мероси «Ампера»-и винобарорӣ навъҳои ангури байналмилалии аъло низ ҷой доранд. Cabernet Sauvignon, Merlot ва Perdori тавонистанд ба бозорҳои ҷолиб дар Италия ва дигар кишварҳо ворид шаванд. Гуногунии терроарҳо ва микроиқлимҳои Абруцзо имкон медиҳад, ки ин навъҳои байналмилалиро тафсир карда, иқтидори аҷиби токпарварии минтақаро исбот кунанд.
Дар мероси «Ампера»-и винобарорӣ навъҳои ангури байналмилалии аъло низ ҷой доранд. Cabernet Sauvignon, Merlot ва Perdori тавонистанд ба бозорҳои ҷолиб дар Италия ва дигар кишварҳо ворид шаванд. Гуногунии терроарҳо ва микроиқлимҳои Абруцзо имкон медиҳад, ки ин навъҳои байналмилалиро тафсир карда, иқтидори аҷиби токпарварии минтақаро исбот кунанд.
Таърихи Массиарелли инчунин таърихи шаробсозӣ дар Италия аст, ки қалби он дар Сан-Мартино сулла Маррусина, дар музофоти Чиети ҷойгир аст, ки дар онҷо заводҳои асосии шароб ҷойгиранд ва онҳоро ҳар рӯз бо таъинот дидан мумкин аст. Аммо барои таҷдиди пурраи Chateau Marsch, боздид аз Castello di Semivicoli ҳатмӣ аст: қасри барониалии асри 17, ки аз ҷониби оилаи Марш харида шудааст ва ба осоишгоҳи шароб табдил ёфтааст. Пур аз таърих ва дилрабоӣ, он як таваққуфгоҳи сайёҳии шароб дар минтақа аст.
Вақти фиристодан: сентябр-28-2022