Мувофики маълумотхои охирин, корхонахои пивопазии хунарманди ШМА соли гузашта хамагй 24,8 миллион бушка пиво истехсол кардаанд.
Дар Ҳисоботи солонаи истеҳсоли саноати пивопарварии Ассотсиатсияи пивопарварони Амрико, бозёфтҳо нишон медиҳанд, ки саноати пивои ҳунарии ИМА дар соли 2021 8% афзоиш ёфта, ҳиссаи умумии бозори пивои ҳунариро аз 12,2% дар соли 2020 то 13,1% афзоиш медиҳад.
Маълумот нишон медиҳад, ки ҳаҷми умумии фурӯши бозори пивои ИМА дар соли 2021 1% афзоиш хоҳад ёфт ва фурӯши чакана 26,9 миллиард долларро ташкил медиҳад, ки 26,8% бозорро ташкил медиҳад, ки нисбат ба соли 2020 21% зиёд аст.
Тавре ки маълумот нишон медиҳад, фурӯши чакана нисбат ба фурӯш қавитар шудааст, зеро одамон ба барҳо ва тарабхонаҳо гузаштанд, ки арзиши миёнаи чакана нисбат ба фурӯш тавассути фармоиш дар мағоза ва онлайн баландтар аст.
Илова бар ин, гузориш нишон медиҳад, ки саноати пивои ҳунарӣ беш аз 172,643 ҷои кори мустақимро таъмин мекунад, ки ин нисбат ба соли 2020 25% зиёд аст ва нишон медиҳад, ки ин соҳа ба иқтисодиёт бармегардад ва ба одамон дар раҳоӣ аз бекорӣ кӯмак мекунад.
Барт Уотсон, иқтисодчии асосии Ассотсиатсияи пивопарварони Амрико, гуфт: “Фурӯши пивои ҳунарӣ дар соли 2021 афзоиш ёфт, ки аз барқароршавии трафики шиша ва пивопазӣ афзоиш ёфт. Аммо, иҷроиш дар тамоми моделҳои тиҷоратӣ ва ҷуғрофиё омехта буд ва то ҳол сатҳи истеҳсоли соли 2019 ақиб мондааст, ки ин нишон медиҳад, ки бисёре аз пивоьӯшонҳо ҳанӯз дар марҳилаи барқароршавӣ қарор доранд. Дар якҷоягӣ бо идомаи занҷири таъминот ва мушкилоти нархгузорӣ, соли 2022 барои бисёр пивоьӯшон соли муҳим хоҳад буд."
Ассотсиатсияи пивопазони амрикоӣ таъкид мекунад, ки шумораи пивопазҳои ҳунармандӣ, ки дар соли 2021 фаъолият мекунанд, афзоиш ёфта, ба 9,118 адад мерасад, аз ҷумла 1,886 пивоьӯшонӣ, 3,307 барҳои хонагӣ, 3,702 пивопазии пиво ва 223 пивопазии минтақавӣ. Шумораи умумии заводҳои пивопазӣ 9,247-ро ташкил дод, ки аз 9,025 дар соли 2020, аломатҳои барқароршавӣ дар соҳаро нишон медиҳад.
Дар тамоми соли 2021, 646 пивопазии нав кушода ва 178 баста шуданд. Бо вуҷуди ин, шумораи ифтитоҳҳои нави пивопазӣ барои соли дуюм паиҳам коҳиш ёфт ва коҳиши идомаи он бозори баркамолтарро инъикос мекунад. Илова бар ин, гузориш мушкилоти кунунии пандемия ва болоравии фоизҳоро ҳамчун омилҳои дигар таъкид кардааст.
Аз ҷониби мусбӣ, баста шудани пивоьӯшони хурд ва мустақил дар соли 2021 низ коҳиш ёфт, эҳтимол ба шарофати беҳтар шудани рақамҳои фурӯш ва кӯмакҳои иловагии ҳукумат барои пивопазҳо.
Барт Уотсон тавзеҳ дод: "Дар ҳоле ки дуруст аст, ки рушди пивопазӣ чанд сол пеш суст шудааст, афзоиши идомаи шумори пивопазҳои хурд нишон медиҳад, ки барои тиҷорати онҳо заминаи мустаҳкам вуҷуд дорад ва талабот ба пивои онҳо."
Илова бар ин, Ассотсиатсияи пивопарварони Амрико рӯйхати 50 ширкати беҳтарини пивои ҳунарӣ ва ширкатҳои умумии пивопазиро дар Иёлоти Муттаҳида аз рӯи фурӯши солонаи пиво нашр кард. Муҳимтар аз ҳама, аз 50 ширкати беҳтарини пиво дар соли 2021 40-тои онҳо ширкатҳои хурд ва мустақили пивои ҳунарӣ мебошанд ва аз он шаҳодат медиҳанд, ки иштиҳои Амрико ба пивои аслии ҳунармандӣ аз пивоҳои бузурги корпоративӣ зиёдтар аст.- брендҳои пиво.
Вақти фиристодан: апрел-15-2022